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苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效.口感：果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣识别方法编辑乔纳金苹果由纽约州的Geneva农业实验站在1943年以金冠为母本,红玉为父本杂文而成。1953年第一次结果,编号为N.Y.43013—1.1968年定名为乔纳金(即红玉 Jonathan与金冠 GoldenDelicio-us的字头组合而成)。 几年来发展较快的地区是西欧.1981年统计,乔纳金在西欧的栽植数量超过了当地的桔苹、Belle be Bookoop,至1986年,欧洲共同体乔纳金的产量是116,000MT.乔纳金和金冠一样高产,栽培技术也同金冠,有人认为风味比金冠更吸引人。预计1995年荷兰最盛行的苹果品种将是乔纳金(22%)和Elstar。在美国乔纳金最初很少引起人注意,最近引进了红色品系,栽植面积才有所增加。在1987年,哥伦比亚栽植的3个最重要的苹果品种是Mclntosh、乔纳金和嘎啦(Gala).八十年代末,日本除津轻、富士和红星外,乔纳金已成为栽培品种中重要品种之一。 （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
